优质鱼鳔:滋养皮肤和关节健康的天然胶原蛋白


鱼鳔(Fish Maw),又称花胶,是某些大型海鱼的干燥鳔囊。它是鱼身上最昂贵的部分,传统上被食用作为一种抗衰老保健食品,因其高含量的胶原蛋白而闻名。"鳔" 这个词意为胃,因此,这个术语有点不准确,实际上是指“游泳鳔囊”(Swim bladder)。其他名称包括鱼胃、鱼泡、鱼气囊、鱼鳔、鱼皮、花膠、鱼鰾等等。

外观和质地:鱼鳔在干燥后变成了半透明、浅色和管状的结构。鱼鳔的质地独特,以其胶状和柔软的特性为特点。在使用在食谱中之前,需要将其浸泡在水中重新水化。经过适当的准备后,它会变得嫩滑,并能吸收与其一同烹煮的菜肴的风味。

胶原蛋白之富,创意之无穷: 鱼鳔天生富含胶原蛋白,使其成为多种烹饪创意的宝贵添加物。它的能力在于改变菜肴,提升了口感和营养,确实令人瞩目。

从汤到火锅,百搭之选: 无论您正在制作浓郁的汤品还是沉浸在火锅的热烈氛围中,鱼鳔的多功能性都能够充分展现。它的微妙风味与各种食材融为一体,提升了用餐体验。

美容养生的滋补秘密: 除了其烹饪魅力外,鱼鳔还隐藏了滋补和美容的秘密。在传统烹饪中备受推崇,因其有望支持整体健康和光彩而受到赞誉。

用鱼鳔提升您的烹饪体验,将滋养和美容的精髓封存在每一口中。发掘无限的可能性,品味只有这一特殊食材才能带来的精致味道。




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fish maw
产品源自新西兰
fish maw

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花胶筒
项目号 4000017052
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鳕鱼胶
项目号 4000017053
$72.00
扎胶公
项目号 4000017055
$241.60 暂时缺货
漁翁牌沙爆鱼肚 75G
项目号 1000293674
$9.90 暂时缺货
扎胶公(干鱼肚)
项目号 4000017054
$340.00
金昌鱼鳔
项目号 060331402
$9.00

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